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类型:纪录片 地区:大陆 年份:2020详情
导演:内详
主演:内详
简介:在中国的八大菜系中,川菜是最普及、最接地气、最具有民间烟火气的一种,百分之九十以上的川菜菜品源自于民间。从味道的普适性来说,川菜流行于中国甚至世界各地,可以说凡有中国人的地方就有川菜。本片选取了流传最广、最得大众认同的六道经典川菜,以较为全面的视角,系统地表现了这些菜品的起源、调味的讲究、烹饪技法的奥妙,以及流传过程中出现的变化和争议。
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田丸笃志,森川智之,种崎敦美,小原好美,八代拓,鸟海浩辅,浅沼晋太郎
花江夏树,佐仓绫音,鬼头明里,津田健次郎
岛崎信长,鬼头明里,立花日菜,中村栞奈,小清水亚美,伊东健人,伊藤美来
日野聪,钉宫理惠,山根绮,日野麻里,广濑有纪,稗田宁宁,村田太志
佐藤拓也,细田健太,加隈亚衣,植田佳奈,山根绮,大森日雅,菅野真衣
鸟海浩辅,前野智昭,新垣樽助,泰勇气,阪口大助,山下诚一郎
内详
小市真琴,菲鲁兹·蓝
兴津和幸,泽城美雪,花泽香菜,大塚明夫,津田健次郎,小村哲生,福岛润
花江夏树,鬼头明里,下野纮,松冈祯丞,樱井孝宏,小西克幸,河西健吾
内山夕实,杉田智和,白石晴香,小林优,羽多野涉,泽城千春,山本格
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